ワイントピックス-オーストラリアワインを楽しむ
オーストラリアワインを楽しむための知識や情報をしっかり身につけよう！
ワインに関するニュース
 読売新聞 | 和食とオーストラリアワインの相性 読売新聞 和食とオーストラリアワインの相性を楽しむイベント「オーストラリアのプレミアムワインと6つの和の味わい」が、東京・恵比寿のウェスティンホテル東京で開かれた。 25年前、オーストラリア大使館商務担当公使だったデニス・ギャスティン氏（現ワインジャーナリスト）が ... |
サッポロビール、「イエローテイル」にヴァーチャルタレント集団キムスネイクを起用、専用WEBでステージを展開 navicon ［ナビコン］ サッポロビールは、ワイン「イエローテイル」の2010年のプロモーションにKIMSNAKE(キムスネイク)を起用し、専用のWEBサイトを3月5日正午にオープンした。 同ワインは、全米で人気のオーストラリアワインで、日本発売5年が経ち、カンガルーのかわいらしいデザインと飲み ... |
 verita | Saltのモダンオーストラリア料理でタスマニア州＆ビクトリア州の食材を堪能 verita 以前“gourmet”でご紹介したモダンオーストラリア料理レストランSalt（ソルト）では、4月30日まで、タスマニア州とビクトリア州エリアの食材を使用した特別コース、「Taste of Tasmania & Victoria」を¥7500（税込サ別）で提供。お皿ごとに合わせたワインのセットも ... |
 ワーホリネット | イベントもいいけどその前に ～ オーストラリアワーホリ ～ | オーストラリア | ワーキングホリデー通信 ワーホリネット 元々、西オーストラリア州は公共の場での飲酒は禁止です。（他の州も禁止のはずです。） 水やコーラを飲んでました。 警察に見つかれば罰金、200～2000ドルとられます。でも実際、公園やビーチに行くと、ビールやワインを飲んでる人達をよく見かけます。 ... |
 IBTimes | オーストラリア市場レポート2月17日:Westpac収益拡大を受け市場上昇 IBTimes Fosters Group (ASX:FGL)のチーフエグゼクティブIan Johnston氏が火曜日に述べたところでは、同グループは、株主の利益に沿う全ての構造上の選択肢について評価を継続して行う一方で、ワイン・ビール事業の分離の可能性を排除してはいない。同社の上半期純利益は13.5%減少 ... |
ワインとは？
ワイン（英語：”Wine” 独語：”Wein” フランス語 仏語：”Vin” 伊語：”Vino” ）は、時に葡萄酒（ぶどうしゅ）とも呼ばれ、主としてブドウの果汁を発酵させたアルコール飲料である。通常、単に「ワイン」と呼ばれた場合には、他の果汁を主原料とするものは含まない。
酒税法では、「果実酒」に分類されている。
ワインの主成分は、水、エタノール、各種の有機酸、糖、グリセリン、アミノ酸、核酸、タンニン、炭酸ガスなどである。各種の有機酸の中では、酒石酸、リンゴ酸、クエン酸、乳酸、酢酸、コハク酸の6つがワインの風味に関して最も重要な要素と考えられている。また、貴腐ワインには、グルコン酸が多く含まれている。
酒税法では、「果実酒」に分類されている。
ワインの主成分は、水、エタノール、各種の有機酸、糖、グリセリン、アミノ酸、核酸、タンニン、炭酸ガスなどである。各種の有機酸の中では、酒石酸、リンゴ酸、クエン酸、乳酸、酢酸、コハク酸の6つがワインの風味に関して最も重要な要素と考えられている。また、貴腐ワインには、グルコン酸が多く含まれている。
ワインの動画
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【タイトル】DSCN0438.MOV 【掲載元】http://www.echna.ne.jp/~my53vin/photoidx/win… 【ファイルサイズ】27.6MB 【説明】収納よりラストの1本が 。 次回は、夢のカルト・カリフォルニア。 こちらからすこーしだけご案内します。 次回のワインのほんの一部(動画) 上記のリンクを右クリックして対象を保存を選択、 デスクトップなどに保存してから |
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【タイトル】tukiura2.wmv 【掲載元】http://www.sommelier.jp/hokkaido/ev_rep/ev_r… 【ファイルサイズ】14.5MB 【説明】《MOVIE》 Part２ 月浦ワイン |
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【タイトル】Original_L.wmv 【掲載元】http://www.cavemorooka.com/ 【ファイルサイズ】10.9MB 【説明】※気に入ったサンプルが無ければ、当店でデザインいたします! 焼酎 日本酒 オリジナル ラベル ワイン ImageVideo オリジナルラベル 席札ラベル 焼酎 日本酒 オリジナル ラベル ワイン |
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【タイトル】wine2-history_bb.asx 【掲載元】http://www.asahibeer.co.jp/bb/ludus/movie/11… 【ファイルサイズ】0 【説明】。白ワインの王様、コルトン・シャルルマーニュの生みの親だ。この地で200年以上も伝統を守り、ワインを作り続けている醸造所を訪ねた。 |
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【タイトル】wine2-challenge_bb.asx 【掲載元】http://www.asahibeer.co.jp/bb/ludus/movie/11… 【ファイルサイズ】0 【説明】人々の、たゆまぬ努力と情熱があった。「ワインは生き物」と言う、葡萄畑の管理者と醸造技術者を訪ね、それぞれのチャレンジを追った。 |
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【タイトル】parisiens-ba2.wmv 【掲載元】http://www.fr-dr.com/paris/archives/2004/08/… 【ファイルサイズ】5.8MB 【説明】http://www.legenrehumain.com/site/humain-index.htm les Parisiens 動画3本 １ /２ / ３ 売れ行き不振のフランスワインの救世主は日本、ではなく韓国らしいです。 http://www.decanter.com/news/57337.html かわいいワインラベル http:// |